此题为判断题(对,错)。
以中餐形式宴请客人时,一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置通常是( )。A.朝向门口B.在主宾的右侧C.在主宾的左侧D.在主宾不远的地方
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以中餐形式宴请客人时,中餐一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置通常是【 】A.朝向门口B.在主宾的右侧C.在主宾的对面D.在主宾不远的地方
以中餐形式宴请客人时,一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置通常是( )。A.朝向门口B.在主宾的右侧C.在主宾的左侧D.在主宾不远的地方
宴请客人时,如果客人不肯点菜,宴请方为了表示对客人的尊重,征询对方意见最重要的一点是问对方:"您喜欢吃什么菜?"。( )此题为判断题(对,错)。
客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。A、先将干净的备用餐具补给客人,再将掉在地上的餐具收拾好B、先收拾好地上的餐具,再将干净的备用餐具补给客人C、让客人自己去拿所需的餐具D、将干净的备用餐具补给客人,地上的餐具不用理它
在接待新加坡客人时,不能问候他们“恭喜发财”。()
中餐宴请时斟酒以斟满为礼,主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示,以免引起主人的误解与不快。()