A.触犯宗教禁忌的菜肴
B.触犯个人禁忌的菜肴
C.触犯民族禁忌的菜肴
D.本国的传统的菜肴
宴请泰国人要避免出现的菜种是( )。A、海参B、辣味菜肴C、牛肉D、热茶E、甜味菜
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在涉外宴请中,不宜宴请外国人的菜肴有()。A.自己比较拿手的菜肴B.触犯民族禁忌的菜肴C.具有本地风味的菜肴D.具有民族特色的菜肴
新派川菜属于()。A全新菜肴B改进型菜肴C仿制型菜肴D外国风味菜肴
进行商务正式宴请时，首先考虑的是()A.座次B.菜肴C.餐费D.时间
宴请外国友人,混餐式用餐是非常不合适的。()此题为判断题(对，错)。
对一般性的宴请，秘书人员应提前到宴请的现场检查（ ）工作的落实情况。A.布置B.组织C.菜肴制作D.服务人员
关于涉外宴请的叙述，正确的是( )A.宴请地点要雅致、安静B.菜肴要有地方特色C.不必拘泥上菜次序D.只能安排在中午时间
