A、鱼油
B、茶油
C、玉米胚芽油
D、奶油
鹧鸪含人体所需的18种氨基酸和64%的不饱合脂肪酸，是具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优良野味营养肉食品。()
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食用动物油脂的主要成分是A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、饱和脂肪酸甘油酯D、磷脂E、色素
食用动物油脂主要成分是A、饱和脂肪酸B、磷脂C、色素D、不饱和脂肪酸甘油酯E、饱和脂肪酸甘油酯
下列选项中,主要成分为不饱和脂肪酸的是( )A、鱼油B、茶油C、玉米胚芽油D、奶油
产妇分娩后，主管护士向其宣教母乳喂养的优点，下列哪项不是母乳的优点A.含酪蛋白多B.含有脂肪酸C.含不饱合脂肪酸多D.含乙型乳糖多E.钙磷比例适宜
不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。此题为判断题(对，错)。
下列选项中属于胃液主要成分的是()。A、胃蛋白酶B、硝酸C、盐酸D、胰蛋白酶
