A、温度条件,温度过高,温度过低
B、温度条件,温度过低,温度过高
C、湿度条件,湿度过大,湿度过小
D、湿度条件,湿度过小,湿度过大
国际邮件业务规定,“容易腐烂的物品禁止寄递,如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜,包 括其制成罐头食品等。”此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
肉毒梭状芽孢杆菌在哪一类食品中容易生存?()A、水果B、蔬菜C、乳制品D、发酵食品及罐头食品
食品腐败变质是指A.鱼、肉的腐臭B.油脂的酸败C.水果、蔬菜的腐烂D.粮食的霉变E.以上都是
鲜生姜贮藏不当容易引起( )。A. 潮解B. 腐烂C. 粘连D. 发霉E. 气味散失
引起细菌性食物中毒的主要食品是A、动物性食品B、豆类食品C、粮谷类食品D、蔬菜类E、水果类
生活处处有化学。下列变化过程只有物理变化的是A.葡萄酿酒B.食品发霉C.水分蒸发D.煤气中毒
国际邮件业务规定“容易腐烂的物品禁止寄递,如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜,包括其制成罐头食品等。”A对B错