生活经验告诉我们,食物都有一定的保质期,绝不能食用变质的食物。哪些
现象可以帮助我们判断食物已经变质了?举例说明。
肉类食物属于变性食物,会破坏我们身体和精神的平衡,经常食用会让人性情忧郁,脾气暴躁。()
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我们日常的主食基本上属于什么食物?( ) A.酸性食物 B.碱性食物 C.中性食物 D.半酸半碱食物
食物间的混合食用可以提高食物的营养价值。此题为判断题(对,错)。
食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)
食物频率法调查表的内容应包括哪些( )A.食物名单和食用频率B.食物名单和食物摄入量C.食用频率和食物摄入量D.食物名称和食物频率
—般情况下食物都具有一定的保质期,不同食物保质期长短不同。蜂蜜具有较长保质期,主要是因为( )。 A.蜂蜜当中细菌含量少 B.蜂蜜的热稳定性好,常温下不易变质 C.蜂蜜的水分含量低 D.细菌对蜂蜜的消耗能力低
由于食用脂肪容易得高脂血症,所以我们每天的食物中最好没有脂肪