与食品营养价值无关的是( )
A．消化、吸收和利用率
B．营养素的数量
C．营养素的种类
D．食品的来源
E．营养素间的相互比例
单选题食品营养价值的取决因素（ ）。A 营养素的种类是否齐全B 营养素的数量是否充足C 营养素的比例是否适宜D 食品被人体消化吸收的程度E 以上都包括
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单选题与食品营养价值无关的是（ ）。A 营养素的种类B 营养素的数量C 营养素间的相互比例D 消化、吸收和利用率E 食品的来源
单选题食物的主要营养价值取决于（）。A 食品的色、香、味、型B 食品的营养素种类、数量及其相互比例C 食品的来源与性质D 食品的烹调方法
单选题食品的营养价值的高低主要取决于以下因素，除了（）。A 食品中营养素的种类B 食品中营养素的数量C 营养素相互间比例D 消化吸收率E 食品的来源
单选题食品营养价值是指（ ）。A 不同食品营养价值不同B 营养素的含量与机体需要的比例C 不同人群需求不同D 食品中营养素种类与含量能满足的程度E 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
单选题除外哪项，均与食品营养价值有关？（ ）A 消化、吸收和利用率B 营养素的数量C 营养素间的相互比例D 营养素的种类E 食品的来源
多选题食品营养价值的评定主要包括哪几部分（）A营养素的种类B营养素的含量C营养素的消化率D营养素的利用率E食品的合理烹调
