单选题蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶，其成分是（ ）。A 蔗糖B 果糖C 草酸钙D 碳酸钙E 葡萄糖
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单选题茅苍术断面暴露稍久，可以析出（）细针状结晶。A 红色B 黄色C 白色D 棕色
填空题茅苍术断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称（），暴露稍久，常可析出白毛状结晶，习称（）。
单选题药材蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶的成分是（）A 碳酸钙B 草酸钙C 蔗糖D 果糖E 葡萄糖
判断题蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。A 对B 错
单选题蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶，此结晶是（）A 淀粉B 葡萄糖C 5-羟甲基糠醛D 蔗糖E 果糖
单选题茅苍术断面暴露稍久，可以析出白色（）状结晶。A 细针B 簇C 多角D 砂粒
