A、煮沸消毒法
B、化学消毒法
C、干热灭菌法
D、医用酒精消毒法
E、高压蒸汽灭菌
高温消毒灭菌法,效果最可靠的是()。A. 高压蒸气灭菌法B. 煮沸法C. 流动蒸气灭菌法D. 烤箱烘烤E. 燃烧法
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铸型烘烤与焙烧最好的方法是A、电烤箱B、炭气炉C、以上都不是D、煤气炉E、自控烤箱
西式面点常用的烘烤设备有()、电烤箱、微波炉等。A.恒温箱B.发酵箱C.远红外线烤箱D.电冰箱
物理消毒灭菌法中,效果最可靠的是A.高压蒸汽灭菌法B.煮沸法C.日光曝晒法D.烤箱烘烤E.紫外线灯管消毒法
电热烤箱主要用于烘烤各种( )。A.馄饨B.包子C.饼类D.中西糕点
高温消毒灭菌法,效果最可靠的是A.高压蒸汽灭菌法B.煮沸法C.流动蒸汽灭菌法D.烤箱烘烤E.燃烧法
高温消毒灭菌法,效果最可靠的是( )。A.高压蒸汽灭菌法B.煮沸法C.流动蒸汽灭菌法D.烤箱烘烤E.燃烧法