可以起到蛋白质互补作用的混合膳食是（ ）
A.大米与小米同时食用
B.大豆制品与米饭同时食用
C.牛肉与猪肉同时食用
D.米饭与蔬菜同时食用
进行食物蛋白质互补时应遵循的原则是______。A.食物种类越多越好B.食物种属越远越好C.同时食用D.分餐食用
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发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A.隔日B.同时C.间隔4小时以上D.不同时
为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好，同时食用最好 E.食用时间愈远愈好，同时食用最不好
下列食物同时食用不会相克的是()。A.牛肉与栗子 B.羊肉与萝卜 C.螃蟹与柿子 D.兔肉与鸡蛋
食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食入，提高营养价值 B.蛋白质与脂肪混合食用，提高营养价值 C.糖、脂肪、蛋白质混合食用、提高营养价值 D.几种蛋白质混合食用，提高营养价值 E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
食物蛋白质的互补作用是指 A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值 B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值 C.几种蛋白质混合食用，提高营养价值 D.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的A.组氨酸 B.精氨酸 C.赖氨酸 D.丙氨酸 E.甘氨酸
