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简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

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简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

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  • 第1题

    《食物成分表2002》中的食物编码的后3位是食物的亚类编码。( )

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  • 第2题

    《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。( )

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  • 第3题

    《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。( )

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  • 第4题

    《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。( )

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  • 第5题

    《中国食物成分表2002》中包含脂肪酸含量表。( )

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  • 第6题

    在《中国食物成分表2002》中,表示食物数据微量的符号是( )。

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  • 第7题

    《食物成分表2002》中的食物编码有6位,前2位是( )。

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