对
错
判断题个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量（RNI或AI）的要求。（ ）A 对B 错
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单选题RNI在个体膳食评价中的用途是（）A 用以检查日常摄入量不足的问题B 日常摄入量达到或超过此水平，表明摄入不足的概率很低C 日常摄入量超过此水平，可面临健康风险D 以上都不是，因为RNI不能评价个体摄入量
判断题RNI可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中80%～90%个体的需要。A 对B 错
判断题当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。（ ）A 对B 错
判断题用RNI作为切点，摄入量低于RNI的个体可以判断为摄入不足。A 对B 错
判断题RNI用于估测群体中摄入不足个体所占的比例。A 对B 错
判断题在实际工作中，评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。（ ）A 对B 错
