食物的种类
烹调方法
调查地点
食物摄入的频率
平均每次摄入的食物量
多选题定性的食物频率法,通常需要调查()A食物的种类B烹调方法C调查地点D食物摄人的频率E平均每次摄入的食物量
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判断题与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。A 对B 错
多选题根据调查的目的不同,食物频率法可以是()A定性食物频率分析B定量食物频率分析C综合性膳食分析D特殊食物摄入分析E不同时间间隔分析
判断题食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。A 对B 错
多选题定量的食物频率法,通常需要调查()A食物的种类B烹调方法C调查地点D食物摄入的频率E平均每次摄入的食物量
多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有()。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量C在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
多选题无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()A食物名单B食物摄入量C调查地点D食物的食用频率E烹调方法