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下列哪种物质可以在体内转变成维生素A()。

题目内容(请给出正确答案)
单选题
下列哪种物质可以在体内转变成维生素A()。
A

叶黄素

B

隐黄素

C

辣椒红素

D

玉米黄素

E

番茄红素

参考答案和解析
正确答案: C
解析: 维生素A原包括:α-胡萝卜素、β胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。
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