女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿

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单选题
女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是()。
A

缺乏抗坏血酸

B

缺乏叶酸

C

缺乏蛋白质

D

缺乏生物素

E

缺乏泛酸

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