以下哪种物质的致癌性最强?(  )

题目内容(请给出正确答案)
单选题
以下哪种物质的致癌性最强?(  )
A

杂环胺类

B

N-亚硝基化合物

C

多环芳烃化合物

D

黄曲霉毒素

E

农药

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为Ⅰ类致癌物,其致癌力是奶油黄的900倍,比二甲基亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比3,4苯并芘大4000倍,不仅致癌范围广,而且致癌强度大是这5种物质中致癌性最强的。
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