判断题在计算纯牛奶能量时,可用乳糖含量代替碳水化合物计算。(  )A 对B 错

题目内容(请给出正确答案)
判断题
在计算纯牛奶能量时,可用乳糖含量代替碳水化合物计算。(  )
A

B

参考答案和解析
正确答案:
解析:
纯牛奶中碳水化合物90%以上来自乳糖,因此在计算牛奶能量时,可用乳糖含量代替碳水化合物计算。
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。