渗透率
截止值
饱和度
孔隙度
直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
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在大气压力下,水的饱和温度(即沸点)是100℃,对20℃的水,其过冷度为()℃。A.20B.100C.80
油层在核磁共振T2谱中表现为四高一低的特点:高孔隙度、高渗透率、高可动流体、高含油饱和度、低可动水饱和度。:在弛豫谱中,弛豫时间较长,弛豫谱右半部分发育,可动流体值高,油信号谱峰高,且大部分处于可动状态。()此题为判断题(对，错)。
利用核磁孔隙度及可动水饱和度2个参数,同时结合锰水浸泡前后的T2谱,可以对油水层进行初步解释。()此题为判断题(对，错)。
高压蒸汽灭菌，欲杀灭带芽胞的细菌至少需A．蒸汽压力104.0～137.3kPa(15～20lbf/in2)，温度121～126℃，维持10分钟B．蒸汽压力104.0～137.3kPa(15～201bf/in2)，温度121～126℃，维持20分钟C．蒸汽压力104.0～137.3kPa(15～20lbf/in2)，温度121～126℃，维持30分钟D．蒸汽压力104.0～137.3kPa(15～20lbf/in2)，温度121～126℃，维持45分钟
高压蒸气灭菌，欲杀灭带芽胞的细菌至少需A．蒸气压力15～20lbf/in2，温度121～126℃，维持10分钟B．蒸气压力15～20lbf/in2，温度121～126℃，维持20分钟C．蒸气压力15～20lbf/in2，温度121～126℃，维持30分钟D．蒸气压力15～20lbf/in2，温度121～126℃，维持45分钟
关于核磁共振测井T2分布，下列说法错误的是（）。A、对于饱和水的岩石，短T2部分对应着岩石的小孔隙或微孔隙B、对于饱和水的岩石，长T2部分是较大孔隙度的反映C、由T2分布不能确定地层孔隙度D、由T2分布可以确定毛管束缚水饱和度
