在客人右侧先上黄油再分派面包
在客人右侧先上面包再分派黄油
在客人左侧先上黄油再分派面包
在客人左侧先上面包再分派黄油
西餐服务中,面包、黄油应在客人食品订单()提供。A、之前B、之后C、当中D、同时
点击查看答案
西餐宴会上甜点水果时应撤下()。A.酒杯B.主菜餐具C.面包碟D.黄油盅
黄油挤制法挤出的黄油是为西餐面包而备的黄油制品。()
西餐就餐过程中,应如何吃面包:()A、用刀切割面包,用叉送入口中B、从面包上掰下一块,抹上黄油再吃C、整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
下列哪项为西餐吃面包时的礼仪()。A、用餐刀切面包B、用叉子吃面包C、吃面包要用手撕开,一次吃多少就撕多少D、吃面包时可以用面包去沾黄油
西餐的正餐程序花样繁多,一般有以下几种()。A、开胃菜B、面包C、汤D、主菜E、点心
西餐中,吃软面包时,应该()。A、用手撕成小块后再吃B、用嘴咬着吃C、直接拿整块面包涂黄油