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单宁加工过程中通常采用的脱涩方法有()、()二氧化碳脱涩法、和()。

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单宁加工过程中通常采用的脱涩方法有()、()二氧化碳脱涩法、和()。
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  • 第2题

    生产上最常用的柿子脱涩方法是()。A、埋土处理B、火碱处理C、稀硫酸处理D、酒精处理

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  • 第3题

    影响脱涩的因素包括品种、湿度和成熟度。()此题为判断题(对,错)。

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  • 第4题

    为了促使产品上市前成熟度达到一致或符合上市要求所采用的促进产品成熟的措施叫()A、上色B、脱涩C、催熟

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  • 第5题

    柿子脱涩的方法有温水脱涩和石灰水脱涩两种。

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  • 第6题

    柿子的脱涩方法有()、二氧化碳法、乙烯或乙烯利法、混果法、酒精法和石灰水法。

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  • 第7题

    脱涩的方法有()、()、()、()

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