单选题根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。A 食品安全管理人员B 营养师C 烹饪师D 选料师
点击查看答案
单选题食品生产经营企业应当建立健全(),对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。A 质量管理体系B 全过程控制体系C 食品安全管理制度D 食品安全追溯体系
单选题餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。A 食品安全管理人员B 营养师C 烹饪师D 选料师
单选题食品生产经营应当有()的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。A 专职B 兼职C 专职或者兼职D 熟练
多选题食品生产经营企业的法定职责包括()。A建立健全食品安全管理制度B加强对职工食品安全知识培训C配备专兼职食品安全管理人员D做好对所生产经营食品的检验工作
多选题食品生产经营单位的主体责任有()。A依法取得相应的食品生产许可B建立健全本单位的食品安全管理制度C加强对职工食品安全知识的培训D监督、举报其他食品生产经营单位E配备专职或者兼职食品安全管理人员
判断题食品生产经营企业应当健全单位的食品卫生管理制度,配备专职或者兼职食品卫生理人员。A 对B 错