简述防霉抗氧化类型。
下列属于营养性添加剂的是()A、抗氧化剂B、防霉剂C、诱食剂D、维生素
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饲料中添加丙酸的作用是()。A、抗氧化B、防霉C、驱虫D、促生长
铜制剂的作用是()。A、抗氧化B、防霉C、驱虫D、促生长
包括抗氧化剂、麻醉剂、防霉剂、增效剂、解毒剂等用作辅助疗效等药物属于水产药物分类的（）A.固体剂型B.其他C.液态剂型D.半固体剂型
简述食品的防霉去毒措施。
简述抗氧化剂机理。
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。A、抗氧化剂B、着色剂C、防霉剂D、防腐剂E、发色剂
