我国尚无食源性寄生虫限量标准。
单选题我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()A 细菌性污染B 食源性寄生虫感染C 食源性化学性中毒D 食源性真菌毒素中毒
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单选题食源性疾病中最多见的是()。A 食源性寄生虫病B 食源性肠道传染病C 食物中毒D 食源性变态反应性疾病
多选题食源性疾病按致病因子可分为( )A细菌性食源性疾病B食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒C食源性寄生虫感染D食源性化学性中毒E动物性毒案中毒和植物性毒素中毒
判断题我国尚无食源性寄生虫限量标准。A 对B 错
单选题鉴于食源性寄生虫病对人类健康的危害,我国规定,在生猪屠宰中,必检的寄生虫是()A 肉孢子虫B 弓形虫C 并殖吸虫D 圆线虫E 旋毛虫
判断题我国已制订食源性寄生虫限量标准。A 对B 错
填空题我国重要的食源性寄生虫病有()、()、()、()和()。