下列属于微波加热的特点有（）
微波加热作用自身的特点
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微波加热的特点包括（ ）。A．不节能B．加热均匀性好C．大量破坏营养D．不能灭菌
微波加热具有( )升温的特点。A.恒久B.瞬时C.匀速D.慢速
下列选项中不属于现代烹调工艺的加热方式是()。A、汽蒸加热方式B、电加热方式C、远红外线加热方式D、微波加热方式
电热器具中常用的加热方式有：电阻加热、远红外线加热、（）、微波加热。。
下列加热方式中（）不属于电磁波直接加热方式A、热辐射B、光辐射C、红外线辐射D、微波加热
微波加热的特点为（）A、加热快B、低温灭菌保持营养C、加热均匀性好D、加热易于瞬时控制E、节能高效
