简述园艺产品的主要化学成分,在成熟衰老期间的变化及其与耐贮性的关系
呼吸强度越低,园艺产品的耐贮性越好。( )此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
采后失水对园艺产品的影响有______________。A.引起重量损失B.影响外观C.降低耐贮性D.破坏正常的代谢
园艺产品采后的发育主要包括哪几个阶段_________?A.成熟B.衰老C.完熟生长
试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其与烟叶质量的关系?
园艺产品在成熟期间中,糖和淀粉的含量都在不断上升,酸的含量在不断下降。
简述乙烯对园艺产品成熟衰老的影响
简述园艺产品采收成熟度的鉴别方法。