在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。
某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。A.先导 B.指挥C.督导 D.协调
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在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。A.指挥B.协调C.控制D.组织
楼层主管是( )的直接下级。A.客房部经理B.客房部副经理C.客房部秘书D.客房总监
客房部内线电话客房主管;客房领班;房务中心上班时间为24小时。
客房服务中心主管的管理对象是()。A、客房部经理B、客房服务员C、楼层主管D、客房服务中心联络员
客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。
在旅游旺季,应先打扫走客房,再打扫住客房,以使客房能尽快重新出租。