青霉素发酵时，适宜pH是（）
沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、7.6沼气发酵中发酵液的最适pH值为A、＜5.5B、5.5-6.4C、6.8-7.2D、＞7.6
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控制发酵液PH值遇到矛盾时如何解决？
在发酵初期pH会下降，随着发酵进行pH又回到正常值，这是为什么？
血片染色时，稀释和冲洗用水的最佳PH值是（）A、6.4-6.8B、6.8-7.2C、7.0-7.2D、7.4-7.6
pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状态参数是代谢活动的综合指标。因此，必须掌握发酵过程中pH变化规律 .请你谈谈pH对发酵的影响。
青霉素发酵时，可以通过控制葡萄糖的补加速率来控制pH。
采用丁酯萃取发酵液中的青霉素（pK=2.75）时，发酵液中有一酸性杂质（pK=2.05），此时萃取体系的pH应控制在（）。A、2.05B、2.75C、2.35D、5.80
