《餐饮服务许可审查规范》中明确，建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置（）设施。
单选题专间入口处可以不设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间的餐饮服务单位有（）。A 中型餐馆B 快餐店C 托幼机构食堂D 供餐人数50人以下的机关食堂
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多选题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（）A更衣场所B食品加工处理区域C厕所出口D专间入口处
判断题食堂内外环境整洁，设置有与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。食堂要配备足够的照明、通风、排烟装置和相适应的冷藏冷冻、清洗消毒、更衣洗手装置，以及有效的防虫害、防尘、防鼠、污水排放、废弃物容器等设施设备。A 对B 错
单选题《餐饮服务许可审查规范》中明确，建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置（）设施。A 洗手B 消毒C 更衣
单选题根据《餐饮服务许可审查规范》，凉菜间应达到（）。A 专人负责B 专室制作C 工具专用D 消毒、冷藏专用E 以上都是
多选题食品GMP的要求的卫生设施包括（）。A洗手B消毒设施C更衣室D食堂
多选题哪些餐饮服务单位的专间入口处应设置预进间（）。A小型餐馆B中型餐馆C快餐店D供餐人数50人以上的机关和企事业单位食堂
