饮食文化最早把咖啡作为饮料的是哪个国：（）
问答题咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？
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单选题世界三大饮料是（ ）。A 可乐、啤酒、茶叶B 咖啡、可乐、茶叶C 可可、咖啡、茶叶D 咖啡、啤酒、茶叶
单选题下列饮料易引起儿童龋齿的是（ ）。A 果蔬汁B 咖啡C 酒精饮料D 碳酸饮料
单选题含少量膳食纤维的饮品是（）A 咖啡B 碳酸饮料C 酒精饮料D 果蔬汁
填空题饮用就是把茶叶作为饮料，或是（），或是（）。
填空题美国软饮料法规把软饮料规定为：软饮料是指（）的，酒精（用作香精等配料的溶剂）含量不超过0.5%的饮料。但不包括果汁、纯蔬菜汁、乳制品、大豆乳制品、茶叶、咖啡、可可等以植物性原料为基础的饮料。
判断题作为“咖啡之国”的巴西是咖啡的原产国。A 对B 错
