人感觉到的“辣”是什么和什么的综合感觉？（）
()是川菜中麻、辣、烫的代表，源予自贡．A．夫妻肺片B．水煮牛肉C．灯影牛肉D．毛肚火锅
点击查看答案
舌头可以感觉到的四种基本味道是()A.酸、甜、苦、辣B.甜、咸、酸、苦C.甜、咸、酸、涩D.酸、苦、麻、辣
麻辣味是以______调料为主体口味,与其他调料有机结合而产生的一种味型。A.麻、辣、香、咸B.麻、辣、酸C.麻、辣、甜D.麻、辣
香：苦：亮A． 烫： 凉： 酸B． 大： 白： 多C． 老： 少： 红D． 辣：小：烫
下列哪些不是筋膜间隔区综合征表现？( )A、患肢肌肉紧张无力B、胫后或腓总神经分布的皮肤感觉丧失C、小腿前、后、外侧间隔区会出现极度肿胀D、患肢开放性损伤出血较多E、局部有压痛及冲击痛和麻痛牵拉痛
咸∶淡A.香∶臭 B.痛∶痒 C.麻∶辣 D.肥∶瘦
川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（）。A.麻 B.辣 C.烫 D.香
