（）就是对人们营养上存在的问题进行相应改进的对策
食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（ ）
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食物营养干预手段包括( )。A. 膳食结构改善B. 食品强化C. 营养素缺乏症治疗D. 营养素补充E. 居民食物的采购
根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括A．使某种食品达到特定目的的营养需要B．弥补某些食品天然营养素的缺陷C．为改变食物的感官性状D．为满足特殊人群预防需要E．补充食品加工损失的营养素
营养素补充剂补充的原则是（ ）。A.按需多量补充B.按需适量补充C.按需足量补充D.多种营养素补充可以交叉重复
食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。（ ）
根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项( )A.使某种食品达到特定目的的营养需要 B.弥补某些食品天然营养素的缺陷 C.为改变食物的感官性状 D.为满足特殊人群预防需要 E.补充食品加工损失的营养素
食品强化的目的包括（）。A、弥补天然食物营养素的不足；B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失；C、适应军事及特殊职业的需要；D、获得好的口味。
