旅游饭店餐饮部营业费用有（）。
旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是()。A、账单B、菜单C、酒水单D、购货单
点击查看答案
饭店公共区域卫生归属餐饮部管理。
旅游饭店餐饮部的营业活动主要由（）人员、（）人员和（）人员的共同努力来完成的。
餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的（）左右。A、30%B、35%C、40%D、45%
旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？
北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（） A、小型旅游饭店B、中型旅游饭店C、大型旅游饭店D、超大型旅游饭店
