软罐头容器中，下列（）容器能保存期在2年以上。
单选题软罐头的主要容器是蒸煮袋，能耐121杀菌的蒸煮袋（）。A RP-FB URP-FC LRP-FD HRP-F
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单选题软罐头的主要容器是蒸煮袋，能耐121℃杀菌的蒸煮袋是（）。A RP-FB URP-FC LRP-FD HRP-F
填空题在软罐头中（）型蒸煮袋保存期限最长。
单选题下列因素中（）与杀菌时罐头食品的传热无关。A 食品的pHB 罐头容器C 食品的粘稠度D 杀菌设备
单选题下列描述电容器主要物理特性的各项中，（）项是错误的。A 电容器能储存磁场能量B 电电容器能储存电场能量C 电容器两端电压不能突变D 电容在直流电路中相当于断路，但在交流电路中，则有交流容性电流通
填空题根据罐头的包装容器不同肉类罐头分为（）、（）和（）。
单选题软罐头容器中，下列（）容器能保存期在2年以上。A 透明普通型蒸煮袋B 透明隔绝型蒸煮袋C 铝筒隔绝型蒸煮袋D 直立袋
