“点心”之名源于()
玄学之名虽来源于下列哪部作品中“玄之又玄,众妙之门”的记录()A.《列子》B.《庄子》C.《墨子》D.《老子》
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苏式点心主要是起源于扬州、苏州、发展区域包括江苏、浙江等地。( )此题为判断题(对,错)。
工艺点心是( )、面塑点心、糖塑、油雕和创意蛋糕的统称。A、象形点心B、现代点心C、民间点心D、传统点心
英语写为west pastry , 主要是指来源于欧美国家的点心。A.西式面点B.西式糕点C.西式面糊D.西式饼干
古人避讳的对象,主要有()A君主之名B长官之名C长辈之名D贤者之名E朋友之名
()是制作白点心、立体大点心和点心展品的主要用料。
西式面点是指主要来源于中国以外国家的点心。